Estamos viviendo una época un poco desquiciada en cuanto al respeto por la diversidad. Muchas personas y colectivos presumen de respetar a todo el mundo, siempre que piensen como ellos y se comporten exactamente como ellos consideran que hay que comportarse: es otra forma más de intolerancia y de imposición…

La leche calcio ya no llama la atención a nadie porque está presente en todos los supermercados y son muy numerosas las marcas que la ofrecen. Pero, ¿por qué enriquecer con calcio un alimento que ya lo posee? Pues la respuesta es fácil, la mayoría de la gente asocia leche…